02 05 2009

Hamur Kızartması (Pişi)


Size bugün enfes bi tarif vercem.. Yarın sabah kahvaltısında kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim.. Süper oluyor. Bu tarifi susamcorekotundan aldım. Ama ben biraz değiştirdim. Sadesini yapmıstı arkadasım bende içine peynir koydum. İster yuvarlak kesip içine birsey koymadan kızartın isterseniz benim gibi içine peynir koyup ikiye katlayın.

HAMUR KIZARTMASI

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket karbonat
  • Bi fiske tuz
  • Alıdğı kadar un
  • Böreklik peynir, maydanoz

 

  • Yoğurt, karbonat, tuz ve aldığı kadar unu yoğuralım. Elimize yapışmayacak kıvama gelince un koymayı bırakalım.
  • Yoğrulan hamurumuzu iki bezeye ayırıp oklava ile açalım ve bardakla keselim. İçlerine peynirli maydanoz koyup ikiye katlayalım. İsterseniz bos bırakabilirsiniz.

  • Kızgın yağda bi güzel kızartıp yağını alması için kagıt havluya koyalım ve sıcak sıcak bi güzel yiyelim.:)

Yorumlarınız için tşkler:)

3212
0
0
Yorum Yaz