13 09 2007

Kuru Meyveli Muffin


Süper bi muffin daha:)
 Gerçekten muffini çok seviyorum.. Ve muffinle ilgili bütün tarifleri toplarım, mutlaka denerim.. Bu da yeni keşfettiğim bir muffin tarifi.. İyi ki keşfetmişim çok güzel ve yumuşacık oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Bunu dün sahur için yaptım. Çeşit olsun:)

 

KURU MEYVELİ VE DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN

  • 3 yumurta

  • 1.5 su bardağından biraz fazla tozşeker

  • 125 gr. margarin

  • 4 çorba kaşığı yoğurt

  • 3.5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı karbonat

  • Damla çikolata

  • Kuru meyve

  • Hindistan cevizi

  • File fındık

 

  • Yumurta ile toz şekeri krema kıvamına gelene dek çırp. Ardından eritilmiş soğutulmus margarini ve yoğurdu ekle, iyice çırp.

  • Unu kabartma tozunu, karbonatı bir kapta karıştıralım.Ve harca yavaş yavaş dökerek çırpalım.

  • Harcı ikiye ayırıp bir tanesine damla çikolata koyup karıştıralım. Diğerine kuru meyve, hindistan cevizi ve file fındık koyalım. (Benim eşim meyveli sever ona ayrı yaptım oğlum çikolatalı sever ona ayrı yaptım.. Siz ne severseniz onu da ekleyebilirsiniz.)

  • Kağıtlara iki kaşık yardımı ile koyup 180 derecede pişirelim...

Afiyet olsun.. Yorumlarınız için teşekkürler...

0
0
0
Yorum Yaz