06 10 2007

MEYVELİ KEK

 
Size bi kek tarifi ama müthiş bi kek tarifi:)
Diyeceksiniz ki her tarif verdiğinde böyle diyor ama beğenmediklerimi gercekten siteme eklemiyorum. ne siz vakit kaybedin ne de ben blogcuya yazarken delireyim..

Bu tarifi portakal ağacından almıştım. Kekun katılıyor. Ve lezzeti harikaaa.. Deneyin ve görün.

Portakal agacı bunu muffin kalıplarında yaptı. Ama ben o kadar muffin kalıbında yaptım ki bu degısık olsun dıye dıkdortgen kalıpla yapmak istedim.

Bunun içine kuru meyve ekledim. Sizin zevkinize kalmıs.

Ceviz, üzüm, damla çikolata ekleyebilirsiniz.

Neyse ben cok konustum biraz da tarif konussun..

Yorumlarınız için şimdiden tesekkurler:)

 

MEYVELİ KEK

  • 250 gr kekun

  • 2 yumurta

  • 140 gr tozşeker

  • 1 paket karbonat

  • 1 paket vanilya

  • 85 gr margarin

  • 200 ml süt

 

  • Margarinimizi eritelim ve sogutalım.

  • Tozşekeri, karbonatı, kekunu, vanilyayı bir kapta karıstıralım.

  • Yağı, yumurtayı, sütü de başka bir kapta karıstıralım.

  • Sıvı karısımı unlu karısıma ekleyip tel yardımı ile karsıtıralım. Cok karıstırmayalım, kabarmayabilir.

  • Kekimize istediğimiz ilaveler yapalım. Ben kuru meyve koydum.

  • Karısımı iki kasık yardım ile kalıplarımıza koyalım. Isınmıs fırında 180 derecede pişirelim.

Afiyet olsun:)

0
0
0
Yorum Yaz