26 07 2007

PATATESLİ MUFFİN

 
PATATESLİ MUFFİN
  • 5 adet orta boy patates
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1.5 su barağı + 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım demet maydanoz
  • tuz, kırmızı pul biber
  • çörekotu
  • Patatesleri çok küçük küpler halinde doğrayalım.
  • Yumurta, sıvıyağ, yoğurdu bir kabın içinde çırp. Üstüne unla kabartma tozunu eleyip karıstır.
  • En son patatesleri, tuz, pul biberi, ince kıyılmıs maydanozu ekleyip karıştırın.
  • Muffin kek kalıplarını yaglayıp kalıplara paylastırıp corekotu ile süsleyelim. 180 derecede ısınmıs fırında pişirelim.
Afiyet olsun. Yorumlarınız için tskler:)

0
0
0
Yorum Yaz