22 06 2007

PEYNİRLİ TART

Bu tartı mutlaka her misafirime yaparım..

PEYNİRLİ TART

  • 1 yumurta

  • 2 kaşık yoğurt

  • 125 gr. margarin

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un, bir fiske tuz

  • Peynir maydanoz

  • Üstü için yumurta sarısı, çörekotu

 

  • Yağı erit, soğut

  • Yağı, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu, unu ve tuzu ekle yoğur. Un ele yapışmayacak kıvama gelene dek ekle.

  • Açılan kapanan kek kalıbına hamurun birazını ayırıp yay. Üstünü çatalla del.

  • Peynirli maydonozlu karısımı ustune yay.

  • Ayırıdıgın hamuru ustune kafes kafes yaparak koy.

  • Üstüne yumurta sarısı ve corekotu ekleyip 180 derecelik fırında pişirelim.

Afiyet olsun..

0
0
0
Yorum Yaz