26 09 2007

Poşette Tavuk


Gerçekten çok lezzetli oluyor.. Tavsiye ederim..

POŞETTE TAVUK
  • 6-7 Tavuk kalça

  • 4 havuç

  • 3 patates

  • 2 soğan

  • 4-5 domates

  • tuz, karabiber, kekik, curry tozu

       

  • Tavukları yıkayıp limonlayalım. (Limon tavuğun kokusunu alıyor.)

  • Domatesleri küp küp, havuçlarla patatesleri ufak ufak dograyıp, soğanları da 4'e bölelim. Tavukları da içine katalım. İstediğimiz baharatları da ekleyelim. (Curry tozunu özellikle tavsiye ederim. Çok lezzet veriyor. Curry tozu 40 baharatın karışımından meydana geliyor.)

  • Fırın poşetine boşaltalım. Benim fazla olduğu için 3 poşete ayırdım. Ağzını sıkıca bağlayıp her iki tarafını da iğne ile delelim. 200 derecede 1 saat pişirelim..

  • 0
    0
    0
    Yorum Yaz