17 09 2008

*** PUF PUF COREKLER ***

Kimden yemek



Faces Gifs Images
ARKADASLAR TASINDIM.. 
YENİ TARİFLERİMİ GÖRMEK İÇİN 
MUTFAKVEBEN.COM 
ADRESİNE SİZİ BEKLİYORUM:)Faces Gifs Images


Abartmıyorum arkadaşlar.. Süper bir tarif.. Kim yese bayıldı.. Kesinlikle yapın derım.. Muhtesemdi.. Bu tarifi denerseniz bana dua edersiniz:)) Benden soylemesİ:) Tabii ki kimin tarifi.. Belgin ablacımın yani
sefertasının.. Onda gördüğümde bayılmıstım.. Vee yaptım yanılmadıgımı da anladım.. Onun tarifine bakmak için de buraya tıklayabilirsiniz.. Tesekkurler belgin ablacım:)

Bunu yayınlamadan önce belgin abla bana çok şık bir tabak hediye ettı. Bu tarifi o kadar çok seviyorum kı belgin ablanın bana hediye etmiş olduğu tabakta bi daha yaptım ve hediyemi de yayınlamak ıstedım.:)

Kimden yemek

PUF PUF ÇÖREKLER

  • 1 paket yaş maya

  • 1.5 su bardağı ılık su

  • 3 yemek kaşığı tozşeker

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 50 gr. margarin

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • Aldığı kadar un

  • Üstü için yumurta sarısı

  • Üstü için istediğiniz malzeme.. Ben sucuk- kaşar, peynir-maydanoz, zeytin ezmesi, marmelat kullandım. Aklınıza ne gelıyorsa koyun..

 

  • Önce kabımıza mayamızı, ılık suyumuzu, şekerimizi koyup kaşıkla karıştırıp iyice eritelim.

  • Ardından sıvıyağı, yumusamıs margarini, tuzu, mahlebi koyup az karıştıralım. Ve yavaş yavaş unumuzu eleyerek koyalım. Çok yumusak bir hamur olacak. Elimize yapışmayacak kıvama gelince duralım. Hamurun yumuşak olmasına dikkat edin onun için unu yavas yavas ekleyın.

  • Üstünü iyice kapatıp mayalandıralım.

  • Sonra küçük parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dızelım. Ortasını çukurlastırıp malzemeleri koyun. Kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra tepside bıraz daha bekletelim.

  • Isınmıs fırına 200 derecede pişirelim..

Afiyet olsun.. Yorumlarınız için tesekkurler:)


Faces Gifs Images
ARKADASLAR TASINDIM.. 
YENİ TARİFLERİMİ GÖRMEK İÇİN 
MUTFAKVEBEN.COM 
ADRESİNE SİZİ BEKLİYORUM:)Faces Gifs Images


785
0
0
Yorum Yaz