03 10 2007

Un Kurabiyesi


S
üper bi tarif, denemenizi tavsiye ederim..

UN KURABİYESİ
  • 125 gr margarin
  • 2 su bardağı un
  • 2.5 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Oda sıcaklğında yumuşamış margarini ile pudra şekerini elimizle krema kıvamına gelene dek karıştıralım. İşin püf noktası burada..
  • Başka bir kapta unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyip karıstıralım..
  • Unu azar azar ekleyip harcımızı iyice karıştıralım..
  • Sonra hamurumuzu silindir şeklinde yapalım. Üstünü çatalla çizip 1 cm kalınlığında bıçakla kesip tepsimize dizelim.
  • 160 derecede 15 dakika, üstü kızarmadan fırından alalım. Üstüne pudra şeker serpelim...
Afiyet olsun..

520
0
0
Yorum Yaz