13 07 2007

YUFKADAN GÖZLEME

 
Bu tarifi emelinmutfagından aldım. Teşekkür ederim arkadasım sana. Daha önce yufkadan yapmamıstım gercekten harika oldu.

YUFKADAN GÖZLEME

  • 4 yufka

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı aycicek yağı

  • Peynir, maydanoz

  • Tereyağı

 

  • Yufkaları kare şeklinde kesiyoruz.

  • 1. yufkayı kare şeklinde yapıp dörde böldüm. Toplam 16 tane oluyor.

  • Herbirinin üstüne sütle ayçiçek yagını karıstırıp sürüyoruz. Peynirli maydonoz ekliyoruz. Ve yufkaları düzgünce kapatıyoruz.

  • Üstüne tereyağı sürerek teflon tavda iki taraflı kısık atteste pişiryoruz.

Afiyet olsun. Yorumlarınız için tşkler:)

0
0
0
Yorum Yaz