20 07 2007

YUMURTALI FASULYE

 
Selamlar:) Bu tarifi kayınvalidemden öğrendim. Çok pratik yemek. O gün yemegınız yoksa hemen hazırlanıp sofraya getirilebilecek bi yemek.. Ve super oluyor:)

 YUMURTALI FASULYE
  • Yarım kilo taze fasulye
  • 2 yumurta
  • 3-4 domates
  • tuz, karabiber
  • Fasulye ince ince dogranacak. (Ben önceden dograyıp cok az haslayıp buzdolabı posetlerine koyuyorum ve depfreeze atıyorum. cok kolaylık oluyor tavsıye ederim)
  • Domateslerimiz de küp küp kesilecek.
  • Yağı hafif kızdırıp yumurtaları ekleyelim. Hızlı hızlı karıstırıp yumurtaları pişirelim.
  • Ardından küp domatesleri ekleyip üstüne fasulyeleri koyalım ve hıc karıstırmadan kapagı kapatalım. Cok kısık ateste hıc su koymadan pişirelim. Domatesin suyu yetiyor.
  • Pişince tuz ve karabiber ekleyip karıstırıp altını kapatalım.
Zor yemekmiş gibi anlattım da anlattım:)) Afiyet olsun.. Yorumlarınız için tesekkurler:)

0
0
0
Yorum Yaz